Suroviny
375 g mrkve
2 velké kedlubny
250 g zelených fazolek
150 g žampionů
400 g kuřecích prsou
sůl
pepř
2 lžíce oleje
2 kostky směsi mražených bylinek
0,5 svazku petrželky

Postup
Mrkve a kedlubny a fazolky očistíme. Mrkev a rozčtvrcené kedlubny nakrájíme na plátky, fazolky několikrát překrojíme. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Maso osolíme a opepříme.
Olej rozpálíme v kastrolu a kuřecí maso na něm opečeme. Přidáme zeleninu a dusíme. Přidáme bylinky a 750ml vody. Vaříme asi 15 minut. Maso vyjmeme, necháme trochu zchladnout, nakrájíme na kousky. Vrátíme zpět do hrnce a pokrm osolíme a opepříme. Petrželku nasekáme a posypeme jím hotový pokrm.

www.netkucharka.cz