Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor:

Suroviny
pár koleček poličanu
rum
zelený pepř v nálevu
šlehačka
kmín
hermelín
sójová omáčka
kuřecí řízky

Postup
Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem, lehce poprášíme moukou a velmi krátce zprudka opečeme na pánvi.
Potom dáme do pekáče, položíme na ně kolečka poličanu, a zalijeme šlehačkou v níž jsme rozmíchali panáka rumu a sójové omáčky. Nakonec poházíme několika kuličkama zeleného pepře a nahrubo postrouháme hermelínem.
Velmi zvolna zapékáme cca 1 hodinu.
Přílohy:
bramborové krokety

www.netkucharka.cz