Slaný koláč

Kategorie: Slané moučníky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
listové těsto
pórek
jakékoliv houby
zelenina dle chuti a sezony
koření na pizzu
sůl
vejce - nemusí být
sýr na strouhání
kečup


Postup
Listové těsto vyválíme do kulaté koláčové formy - z balíčku budeme mít 3 placky. Na dno formy dáme pečící papír a na něj první placku těsta, potřeme kečupem a poklademe pokrájenou zeleninou, pórkem a houbami, posymeme strouhaným sýrem (je možné sýr rozmíchat s vejcem a touto směsí zalít), kořením na pizzu a osolíme. Přikryjeme druhou plackou těsta a opět pokryjeme uvedenými surovinami. Končíme plackou těsta. Potřeme vejcem pro lepší barvu a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30-40 minut.
Přílohy:
pivo, víno



www.netkucharka.cz