Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
plátky vepřové
pomerančová šťáva
sójová omáčka
olej
bílé víno
zázvor
česnek
Postup
Připravíme si marinádu z čerstvé pomerančové šťávy (nemusí být příliš sladká), sójové omáčky, oleje, bílého vína, soli, pepře, zázvoru a česneku. Do ní vložíme naklepané vepřové plátky.
Po dvou hodinách je vyjmeme a prudce opečeme na oleji. Postupně přiléváme marinádu a dusíme doměkka.
Přílohy:
rýže
www.netkucharka.cz