Noky do polévky

Kategorie: Přílohy
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 malá cibule
20 g másla
2 lžíce polohrubé mouky
bílý pepř
muškátový květ
2 vejce
2 lžíce strouhanky
100 g šunky


Postup
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na másle necháme zpěnit. Přidáme mouku, umícháme světlou jíšku a necháme ji vychladnout. Vejce smícháme s pokrájenou šunkou a strouhnakou a přidámek cibulové jíšce. Nakonec okořeníme a lžící děláme nočky, které vaříme v zeleninové polévce.



www.netkucharka.cz