Jídlo chudých

Kategorie: Brambory
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
500 g syrových brambor
300 g brokolice
100 ml mléka
sůl
muškátový oříšek
100 g tvrdého sýra
oříšek másla


Postup
Brambory uvaříme a uděléme z nich bramborovou kaši, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem, omastíme máslem. Bramborovou kaši dáme do zapékací misky a poklademe vařenou brokolicí, kterou zasypeme strouhaným sýrem. Zapékáme, dokud se sýr nerozpustí. Zdobíme restovanou cibulkou.



www.netkucharka.cz