Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kachna
0,5 citronu
6 jablek
20 švestek
pepř
sůl
Postup
Očištěnou kachnu potřeme citronovou šťávou a naplníme vypeckovanými švestkami a oloupanými jablky(bez jadřince).Kachnu osolíme,opepříme,vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme.Během pečení podléváme. Jako přílohu doporučujeme pečené brambory(nebo bramborový knedlík) a červené zelí.
www.netkucharka.cz