Pečená kachna se švestkami a jablky

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 kachna
0,5 citronu
6 jablek
20 švestek
pepř
sůl


Postup
Očištěnou kachnu potřeme citronovou šťávou a naplníme vypeckovanými švestkami a oloupanými jablky(bez jadřince).Kachnu osolíme,opepříme,vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme.Během pečení podléváme. Jako přílohu doporučujeme pečené brambory(nebo bramborový knedlík) a červené zelí.



www.netkucharka.cz