Suroviny
1 kg spařených a oloupaných rajčat
800 g cibule
10 zelených paprik (i se semínky)
4 feferonky
1 lžička zázvoru
15 kuliček nového koření
4 hřebíčky
1 lžička skořice
1 lžička sladké papriky
2 lžičky soli
4 dcl olivového oleje
8 dcl bylinkového octa
2 hrnky krupicového cukru

Postup
Všechnu zeleninu nahrubo nakrájíme, podusíme doměkka na části oleje, přidáme koření, ocet, cukr, zbylý olej a vaříme do zhoustnutí zhruba hodinu. Podáváme k rybám, minutkám a pečenému masu.

www.netkucharka.cz