| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
kuřecí
solamyl
vejce
glutasol
mrkev
celer
pórek
přírodní víno
drcený kmín
zázvor
sójová omáčka
Postup
1. Plátky naložíme do těstíčka ze solamylu, vejce a glutasolu. Necháme odležet a mezitím si připravíme na tenké plátky nakrájenou mrkev a celer, na kolečka nakrájený pórek.
2. Maso prudce opečeme, přidáme zeleninu, krátce osmahneme, pak ochutíme několika lžícemi přírodního vína, drceným kmínem a zázvorem.
3. Zakapeme sójovou omáčkou a krátce podusíme. Příloha: rýže, hranolky, krokety
www.netkucharka.cz