Salát z pekingského zelí s jogurtovým dresinkem

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g pekingského zelí
50 g salátové okurky
50 g červené papriky
1 lžíce kaparů
100 g eidamu
200 g bílého jogurtu
1 lžíce hořčice
1 snítka čerstvéoho kopru
bílý pepř
sůl


Postup
Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Kapary jemně nasekáme, smícháme s jogurtem a hořčicí. Dresink ochutíme solí, pepřem a nasekaným koprem. Vmícháme do zeleniny a bohatě sypeme strouhaným sýrem. Můžeme podávat s pečivem, nebo jako přílohu k pečenému masu.



www.netkucharka.cz