Kuřecí prsíčka plněná hermelínem

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny


Postup
1. Kuřecí prsíčka nakrojíme do kapsy, mírně naklepeme, vložíme trojúhelníček hermelínu, několik mandliček, mírně zaklepneme a smažíme.
2. Kousek másla rozpustíme, zaprášíme hladkou moukou, zapěníme, zalejeme šlehačkou a mírně provaříme.
3. Nakonec přilijeme víno, přidáme provensánské koření, sekané mandle a výpek z masa. Zavaříme a omáčkou zaléváme prsíčka na talíři.



www.netkucharka.cz