Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g libového vepřového masa (kýta, ramínko)
100 g tvrdého sýra
4 rajčata
2 papriky
100 g anglické slaniny
cibule
mletý pepř
olej
sůl
alobal
Postup
1. Maso nakrájíme na kostky a mírně naklepeme, rajčata a cibuli nakrájíme na čtvrtky, papriku, slaninu a sýr na plátky.
2. Na špízové jehly postupně napichujeme maso, slaninu, cibuli,rajčata,sýr,papriku a slaninu. Okořeníme, osolíme a dáme na alobal potřený olejem.
3. Dobře zabalíme a dáme grilovat na dřevěné uhlí.
www.netkucharka.cz