Suroviny
kmín
sůl
paprika
750 g vepřového masa
1 lžička mouky
100 g slaniny
1 strouček česneku
cibule
1 párek
1 lžička rajčatového protlaku
2 sladkokyselé okurky
2 žampióny

Postup
1. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky, maso nakrájíme na plátky. Slaninu rozškvaříme, vložíme cibuli a maso, přidáme utřený česnek a koření, poprášíme moukou a prudce osmahneme.
2. Přidáme nakrájený párek, drobně posekané okurky a žampióny, rajčatový protlak, promícháme, zalijeme vodou a zakryté dusíme asi 60 minut

www.netkucharka.cz