Kategorie: Cukroví Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
180 g nallámané čokolády na vaření
180 g strouhaného kokosu
300 g polohrubé mouky
1,5 čajové lžičky prášku do pečiva
0,5 čajové lžičky soli
150 g korunního hnědého cukru
1 celé vejce
1 žloutek
160 g změklého másla
80 ml mléka
Postup
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Když je úplně tekutá, vsypeme do ní dobře promíchanou mouku s práškem do pečiva. Přidáme také cukr, sůl,vejce, měkké máslo a mléko. Vše důkladně promícháme. Nakonec přidáme ještě kokos a opět hamícháme. Těsto vložíme do mlýnku a protlačujeme tvořítkem. Tyinky klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 12 minut v předehřáté troubě při teplotě 180 °C. Po vychladnutí jeden konec máčíme v rozpuštěné čokoládě.
www.netkucharka.cz