Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 3 Náročnost: Autor: |
Suroviny
150 ml Smetany
Olej na smažení
4 plátky kuřecí prsní řízek
Koření Gril Argentina
Máslo 100g
Postup
1. Plátky masa omyjeme ve studené vodě,zlehka naklepeme a obalíme ve směsi Gril Argentina. Necháme 15-20 minut uležet v chladu.
2. Připravené steaky pak opékáme na rozehřátem oleji po obou stranách. Před koncem pečení necháme pod masem rozpustit máslo a přilijeme smetanu. Teplotu snížíme, aby se smetana nepřipílila a necháme asi 1 minutu pod masem vařit. Jemně přisolíme.
3. Podáváme s rýží nebo hranolky.
www.netkucharka.cz