Suroviny
400 g vepřového masa
2 větší brambory
1 párek
30 g sušených hub
1 cibule
1 sterilovaná okurka
2 rajčata
olej
pepř
mletá paprika
kari
worchester
sůl
kmín

Postup
1. Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nakrájíme na plátky.
2. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme předem namočené houby a kolečka párku. Osolíme, přidáme kmín, podlijeme lžící vody a dusíme.
3. Plátky masa poprášíme kořením a osolíme. Na každý plátek dáme lžičku hub s párkem, plátky vařených brambor, rajčat a okurky. Zakapeme worchestrem a zabalíme do olejem potřeného alobalu.
4. Pečeme v troubě asi 40 minut.

www.netkucharka.cz