Suroviny
4 plátky kuřecích prsíček
2 nasekané chilli papričky
2 stroužky česneku
1 lžíce bazalkového octa
8 lžic sójové omáčky
2 lžíce medu
5 lžic oleje
300 g rýže
sůl
400 g brokolice
1 svazek pórku
1 červená paprika
1 menší konzerva ananasu
50 g arašídů
175 ml vývaru (z kostky)

Postup
Kuřecí plátky nakrájíme na tři části. V míse smícháme nasekané chilli papričky, rozetřený čes­nek, ocet, 3 lžíce sójové omáčky, med a 2 lžíce oleje. Směsí potřeme maso. Rozpálíme gril. V osolené vodě uvaříme rýži. Brokolici, pórek a papriku očistíme a omyjeme. Brokolici rozdělí­me na růžičky, pórek nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm. Papriku pokrájíme na nudličky. Maso grilujeme asi 20 min. za stálého potírání marinádou, potom ho nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme zeleninu a za stálého míchání smažíme 5 min. Přidáme ananas, kousky ořechů a nakonec rýži. Přihřejeme vývar a dochutíme 5 lžícemi sójové omáčky. Podáváme s nudličkami masa.

www.netkucharka.cz