Kategorie: Bábovky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor:

Suroviny
260 ml vlažného mléka
1 lžíce rumu
trochu citrónového aroma Dr.Oetker
2 žloutky
120 g Hery nebo másla
500 g polohrubé mouky
soli
100 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
25 g čerstvého droždí
100 g směs sekaných oříšků,rozinek a kandovaného ovoce - po signálu

Postup
Program Těsto, ale nenechat kynout!!! Já jsem dala vlažné ingredience do Harmony na 15 minut na program Dort. Těsto je řídké,ale nedosypaváme.Ihned po hnětení těsto vyjmeme z pekárny a dáme do vymazané a hrubou moukou vysypané větší bábovkové formy, přikryjeme utěrkou a necháme zhruba 1 hodinu kynout. Pak vložíme do předehřáté trouby a po 10 minutách zmírníme a zvolna dopečeme, celkově asi 40-45 minut.

www.netkucharka.cz