Toskánské kuře

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: Jarynxk

Suroviny
4 kuřecí stehna
800 g brambor
1 česnek
1 a 0,5 lžíce oleje
1 lžička mleté sladké papriky
1 lříce piniových oříškú
2 větvičky rozmarýnu
2 snítky tymiánu
mletý černý pepř
sůl


Postup
1. Brambory oloupeme a podélně nakrájíme. V misce smícháme olej s mletou paprikou, solí a pepřem. V ochuceném oleji brambory obalíme.

2. Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. Potom je osolíme a opepříme.

3. Do zapékací formy rozprostřeme brambory, na které položíme stehna. Mísu vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a necháme péct.

4. Stroužky česneku oloupeme a nahrubo nasekáme. Bylinky opláchneme a necháme oschnout. Asi po 35 min. pečení přidáme k masu česnek s bylinkami a piniovými oříšky. Vše dopečeme doměkka. Podáváme s hlávkovým salátem.



www.netkucharka.cz