Kuřecí řízek Cornflakes

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: &zdendar

Suroviny
400 g kuřecí prsíčka
100 g mouky hladké
2 vejce
2 dl mléka
200 g lupínky cornflakes
100 g sýr cihla nebo tavený
sůl
200 g oleje
50 g másla


Postup
Kuřecí řízečky naklepeme, osolíme potřeme taveným sýrem, nebo přiložíme plátek tvrdého sýra. Z mouky, mléka a vajec si vyrobíme řidší těstíčko, kde řízky ponoříme a ihned obalujeme v lupínkách cornflakes a k řízku je řádně přitlačíme. Smažíme pomalu v oleji po obou stranách. Usmažené řízky pokapeme rozpuštěným máslem. Vhodná příloha - zeleninová obloha.


Poznámka
recept z USA



www.netkucharka.cz