Kategorie: Předkrmy Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: &zdendar |
Suroviny
4 kompotované hrušky
100 g sýru nivy
50 g másla
2 lžíce mléka
30 g ořechů
60 g šunky
Na zdobení:
hlávkový salát
čerstvá paprika
Postup
Kompotovanou hrušku mírně vydlábneme a plníme jemnou pěnou, kterou připravíme z nastrouhané nivy, másla a dle potřeby přidáním mléka. Pomocí sáčku s ozdobnou trubičkou naplníme hrušku, zdobíme vlašským jádrem, obložíme šunkou a hlávkovým salátem.
Podáváme jako studený předkrm.
www.netkucharka.cz