Suroviny
21.dkg tuku
2.žloutky
20.dkgcukru
21.dkg nastrouhaných oříšků
11.dkg polohrubé mouky
5.bílků-sníh
ŽLOUTKOVÁ POLEVA:
3.žloutky
14.dkg cukru pudr

Postup
Třeme žloutky a cukr.
Pak přidáme nastrouhané oříšky a mouku.
Nakonec vmícháme ušlehané bílky.
Rozetřeme na vymazaný moukou vysypaný plech.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení ještě teplé potřeme žloutkovou polevou.
Krájíme schladlé na úzké řezy.

www.netkucharka.cz