Štrůdl s jíškou

Kategorie: Záviny
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
JÍŠKA:
10.dkg Hery
7.dkg hladké mouky
TĚSTO:
25.dkg hladké mouky
1.vejce
5.dkg Hery
špetka soli
10.lžic mléka


Postup
Uděláme si jíšku a necháme vycladnout.
Pak si zaděláme tužší těsto,které vyválíme a potřeme schladlou jíškou po celé ploše.
Potřenou placku zarolujeme a rozdělíme na 4.díly.
Každý díl vyválíme a plníme jablky,cukrem a skořicí.Můžeme dát i ořechy a rozinky.
Pak přeložíme levý a pravý okraj přez sebe a konce zamačkneme (první okraj můžeme potřít vajíčkem,aby se druhý lépe přilepil.)
Nakonec všechny na plechu potřeme vajíčkem (není nutností).
Dáme upéct.



www.netkucharka.cz