Čočka na kari

Kategorie: Luštěniny
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny


Postup
Přebereme, propláchneme a uvaříme čočku v osolené vodě. V druhém hrnci zpěníme cibulku na oleji, přidáme kari, zeleninu pod svíčkovou a na růžičky rozebraný květák. Podlijeme vodou dochutíme kostkou zeleninového vývaru a solí. Dusíme až je květák měkký. Přidáme uvařenou čočku, smetanu rozmíchanou se třemi lžícemi hladké mouky a povaříme ještě 8 minut. Zdobíme najemno nesekanou natí jarní cibulky a libečku.



www.netkucharka.cz