Kategorie: Masové polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor:

Suroviny
asi 15dkg mletého masa
4 menší nebo 2 veliké brambory
1 cibule
4 stroužky česneku
jíšky Knorr
olej
mletá sladká paprika
1 čajová lžička gulášového koření
majoránka
česneková pasta
pepř
maggi

Postup
Manžel ji po mě vždycky chtěl a já si říkala, že je to těžké...a ono houbelec :-))) Tahle polévka je za chvíli hotová a je strašně dobrá.

V hrnci si na oleji si zesklovatíme cibuli a na ni osmahneme mleté maso. Když je osmahlé, tak přidáme mletou papriku a gulášové koření. Zamícháme a zalijeme trochou vody, aby se to nepřipalovalo. Přidáme pokrájené brambory, zamícháme a dolejeme zbytkem vody (asi 1,5l). Sporák stáhneme na č. 4 a necháme vařit, dokud nejsou brambory měkké. Když jsou hotové, tak polévku trošku zahustíme jíškami Knorr. Nakonec přidáme majoránku a dochutíme česnekovou pastou (POZOR ať se nepřesolí - pak už většinou ani nedosoluju), pepřem a maggim.

Je to opravdu dobrota!

www.netkucharka.cz