Italská pochoutka s apetito plátky

Kategorie: Mléko/sýry
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 10
Náročnost:
Autor:

Suroviny
10 porcí: - Suroviny pro
30 ks Apetito plátky
800 g Široké těstovinové nudle
500 g Kuřecí prsíčka
Čerstvé nebo mražené špenátove listy nebo špenátový protlak
400 ml Smetana
Česnek
Cibule
Koření:
barevný mletý pepř, sůl podle chuti


Postup
Nudle uvaříme, scedíme a propláchneme, promícháme s trochou másla a na chvíli odstavíme. Na kostičky nakrájená kuřecí prsa orestujeme a okořeníme barevným mletým pepřem. Na orestované maso poklademe plátky sýru a necháme rozpéct. Poté promícháme, zalijeme smetanou a krátce povaříme. K nakrájené orestované cibulce přidáme listy špenátu nebo špenátového protlaku, dochutíme česnekem, solí a pepřem. Na závěr přídáme masovou směs a špenát k vařeným nudlím a vše tak spojíme v lahodnou italskou pochoutku. Podáváme s cherry rajčaty a lístkem máty.



www.netkucharka.cz