Závitek z krůtího masa

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny


Postup
1. Suroviny na náplň promíchejte, naneste na plátky masa. Ty stočte a každý omotejte dvěma plátky slaniny; poté spíchněte párátkem. Jestli vám nějaká náplň zbyla, můžete ji rozložit mezi závitky.

2. V pekáčku nebo na pánvi rozehřejte olej a závitky na něm ze všech stran osmahněte. Přidejte cibuli, osolte a opepřete, stáhněte plamen a pod pokličkou zhruba půl hodiny poduste. Závitky můžete také připravit v troubě při 150 stupních.


Poznámka
Pokud místo desetikilové krůty sáhneme po vykostěných prsíčkách, věnujeme přípravě svátečního jídla sotva hodinku. A s ohromujícím výsledkem!



www.netkucharka.cz