| Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
800 g rybích filetů
1 citron
2 vejce
2 lžíce ústřicové omáčky
1 rovná lžička koření na ryby
chilli koření
sůl
pepř
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
olej na smažení
Postup
Rybí filety osolíme, vetřeme do nich šťávu z citronu a odložíme bokem. Vejce rozšleháme, přidáme ostatní suroviny a rozmícháme na řídké těstíčko. Filety nakrájíme na kousky 2x2 cm, dáme do těstíčka, promícháme a necháme hodinu odležet. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme jednotlivé kousky ryb a osmažíme dokřupava. Podáváme s bramborovými hranolky.
www.netkucharka.cz