Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: labuznik.com

Suroviny
60 ml sojové omácky
60 ml svestkového chutney nebo svestkové omácky
asi 4-5 cm cerstvého zázvoru, nastrouhaného
asi 1250 g dolních nebo horních cástí kurecích stehen
60 ml omácky Hoisin
3 PL kukuricného skrobu
stáva z jedné limetky

Postup
V míse smíchejte marinádu ze vsech soucástí. V ní obalte kure. Dejte vse, vcetne zbytku marinády, do pomalého hrnce.
Varte dobre zakryté na LOW 5-6 hodin.

Hrnec má být dobre zakrytý. Pod poklicku dejte kus alobalu nebo folie která snásí vyssí teplotu.

Místo kurecích stehen se dají pouzít kurecí prsa. Ovsem tmavsí maso ze stehen je chutnejsí.

www.netkucharka.cz