Suroviny
1 cibule, 2-3 stroužky česneku, 0,5 lžičky
1 mladý králík, 2 vejce, trochu polohrubé
Marináda::
mouky, strouhanka, olej.
0,5 lžičky pepře, špetka tlučeného hřebíčku
skořice, 0,5 lžičky kari, 1 lžíce octa, sůl.

Postup
Všechny přísady na marinádu promícháme a utvoříme pastu, kterou potřeme porce králíka a necháme je několik hodin odležet.
Potom porce poprášíme moukou, obalíme ve vejci a
strouhance.
Pozvolna smažíme na větší vrstvě oleje.

www.netkucharka.cz