Kuře v temnotách

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: Zuzka Vareni

Suroviny
sůl
máslo
bazalka
kari
250 g sýr
pepř mletý
paprika mletá
350 g slanina anglická
4 ks prsa kuřecí
ananas konzervovaný


Postup
Kuřátko pečené v toubě, které je schované v kabátku z anglické slaniny a rozpuštěného sýra! To je veliká dobrota.

Pekáč vymažeme máslem a vyložíme částí slaniny. Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, ochutíme mletou paprikou, kari, vložíme do pekáčku a poklademe zbytky slaniny. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a zapékáme asi 15 minut. Pak maso obložíme kolečky ananasu a plátky sýra, posypeme bazalkou a zapečeme v mírně vyhřáté troubě. Podáváme s bramborovou kaší.



www.netkucharka.cz