Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 1 Náročnost: Autor: Jana Vareni |
Suroviny
sůl
0,5 ks mrkev
70 g brokolice
100 g niva
saturejka
3 lžic olivový olej 2 -
sójová omáčka
0,5 ks paprika (červená)
0,5 ks paprika (zelená)
100 g vepřová šunka
1 ks kuřecí prsa s kostí i kůží
50 g čínské nudle
Postup
Kuřecí prsíčka s kostí i kůží osolíme, posypeme sekanou saturejkou a upečeme na olivovém oleji. Čínské nudle uvaříme. Nivu nastrouháme.
Papriku, brokolici, mrkev očistíme a spolu se šunkou drobně pokrájíme, orestujeme a smícháme s uvařenými čínskými nudlemi.
Dochutíme sójovou omáčkou a nastrouhanou nivou. Prsíčka servírujeme na hnízdě zeleninových nudlí.
www.netkucharka.cz