Čínské zeleninové nudle s kuřecími prsíčky

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 1
Náročnost:
Autor: Jana Vareni

Suroviny
sůl
0,5 ks mrkev
70 g brokolice
100 g niva
saturejka
3 lžic olivový olej 2 -
sójová omáčka
0,5 ks paprika (červená)
0,5 ks paprika (zelená)
100 g vepřová šunka
1 ks kuřecí prsa s kostí i kůží
50 g čínské nudle


Postup
Kuřecí prsíčka s kostí i kůží osolíme, posypeme sekanou saturejkou a upečeme na olivovém oleji. Čínské nudle uvaříme. Nivu nastrouháme.

Papriku, brokolici, mrkev očistíme a spolu se šunkou drobně pokrájíme, orestujeme a smícháme s uvařenými čínskými nudlemi.

Dochutíme sójovou omáčkou a nastrouhanou nivou. Prsíčka servírujeme na hnízdě zeleninových nudlí.



www.netkucharka.cz