Suroviny
Pro jeden drink :
1 bílek *6 kostek ledu *0,5 citrónu *lžička práškového cukru *4 cl ginu nebo vodky *lžička likéru Créme de Menthe *minerální voda

Postup
Na ozdobení : *plátek citrónu Další potřeby : *větší sklenice *brčko Jak na to ? 1.Vajíčko naťukneme o okraj šejkru a oddělíme bílek tak, že žloutek necháme sklouznout z jedné poloviny skořápky do druhé. Přitom bílek steče do šejkru. 2.4 ledové kostky rozdrtíme. Sklenici naplníme ledovou drtí až po okraj. 3.Z poloviny citrónu vymačkáme šťávu a s cukrem ji dáme do šejkru. 4.Do šejkru přidáme gin, Créme de Menthe a zbytek ledových kostek. 10 až 15 vteřin třeseme. Obsah šejkru nalijeme přes cedník do sklenice. 5.Doplníme minerální vodou, ozdobíme plátkem citrónu a podáváme s brčkem.. 6.Smícháním všech přísad, ale bez ginu, dostaneme nápoj jen slabě alkoholický, avšak neméně lahodný.

www.netkucharka.cz