Kategorie: Moučníky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Karea |
Suroviny
Těsto:
150 •
• 200 g práškového cukru
2 vejce - •
• 0,5 balíčku prášku do pečiva
• 300 g hladké mouky
Náplň:
200 •
• 200 g práškového cukru
50 •
200 •
200 •
4 •
4 •
Čokoládová poleva
Postup
Flóru, vejce a cukr vymícháme, potom spojíme s moukou promíchanou s práškem do pečiva. Těsto upečeme na plechu vyloženom mastným papírem. Po vychladnutí odřežeme z plátu po délce třetinu a zbytek rozdrobíme do misy.
Tuk určený do náplně vymícháme s cukrem, kakaem, džemem a rumem. Přidáme rozinky, rozdrobené těsto a posekané ořechy. Důkladně smísíme.
Plát koláča potřeme džemem, uložíme na něj náplň a mokrýma rukami vyformujeme do tvaru polovičního válce. Oblejeme čokoládovou polevou a v chlade necháme ztuhnout. Zákusek můžeme podávat co šlehačkou.
www.netkucharka.cz