Kategorie: Koláče Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Karea

Suroviny
350 g hladkej múky
250 g medu
1 dl oleja
125 g práškového cukru
0,5 prášku do pečiva
125 g vlašských orechov
1 lyžička mletej škorice
2 klinčeky
2 vajcia
100 g olúpaných mandlí
25 g kandizovaných čerešní

Postup
Med, olej a cukor privedieme do varu a necháme vychladnúť. Na dosku preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, škoricu, zomleté klinčeky a orechy, premiešame, pridáme vajcia, vychladnutú medovú zmes a vypracujeme hladké cesto, ktoré prikryjeme a necháme asi hodinu postáť. Potom cesto rozvaľkáme a dáme na vymastený plech. Ostrým nožom urobíme do cesta zárezy 5 x 5 cm. Každý štvorec vyzdobíme mandľami a čerešňami. Pečieme vo vyhriatej rúre 25 minút.

www.netkucharka.cz