Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Karea

Suroviny
1 kuře
0,12 šálku tekutého másla
1 stroužek česneku
citrónová šťáva
1 šálek kořeněné omáčky
Omáčka
0,5 šálku jemně nakrájené cibule
1 lžička soli, 0,25 lžičky pepře, 0,5 lžičky chilli
1 lžíce octa, 1 lžíce cukru
1 lžíce worcesterské omáčky
0,5 šálku kečupu
0,25 šálku vody
15 minut. - Vše smícháme a povaříme

Postup
Kuře naporcujeme a osolíme. Do omáčky přidáme máslo, česnek a citrónovou šťávu. Porce masa potřeme omáčkou a necháme chvíli odležet. Dáme do pekáče a pečeme asi 40 minut. Při pečení podléváme trochou vody. Podáváme s rýží nebo s dušenou míchanou zeleninou a s bramborovou kaší. Původ Kanada

www.netkucharka.cz