Kategorie: Zákusky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Karea |
Suroviny
0,25 l polotučného mléka
8 dkg cukru
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
1 lžíce másla
10 dkg pomerančové kůry
10 dkg lískových oříšků
10 dkg mandlí, burských oříšků
10 dkg kandovaného ovoce
Poleva : čokoláda na vaření a ztužený pokrmový tuk
Postup
Mléko, cukr, mouku a máslo svaříme na řídkou kaši, pak přidáme nakrájené ořechy, mandle, pomerančovou kůru a kandované ovoce. Plech vymažeme a vysypeme moukou nebo dáme pečící papír. Hmotu dáváme na plech lžící a tvoříme placičky. Pečeme v teplejší troubě dorůžova. Ještě teplé sejmeme z plechu.
Čokoládu s tukem rozpustíme a vychladlá kolečka v ní namáčíme spodní hladkou stranou.
www.netkucharka.cz