Suroviny
Těsto
30 dkg hladké mouky
7,5 dkg cukru
7,5 dkg másla
1 vejce
1 lžíce kakaa
1 lžička amonia
7 velkých lžic mléka
Krém Poleva
2 skleničky mléka 10 dkg ztuženého tuku
4 lžíce hrubé mouky 9 dkg cukru
2,5dkg kakaa
25 dkg másla 3 lžíce mléka
20 dkg cukru 2 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
2 lžíce rumu

Postup
Vypracujeme těsto,rozdělíme na 2 díly, vyválíme tenké placky. Na vymaštěném a vysypaném plechu každou vzlášť upečeme.


Krém
Uvaříme kaši z mléka a mouky, necháme vychladit.
Utřeme máslo,cukr a rum,a smícháme s kaší.

Krém namažeme na jednu placku,na to narovnáme piškoty a znova pomažeme krémem, položíme druhou placku.Polejeme polevou


Poleva
Tuk rozpustíme,smícháme s ostatním, NESMÍM SE VAŘIT!!!


KRÁJÍ SE AŽ TŘETÍ DEN!!!!!!!!!!!!!!!!

www.netkucharka.cz