Sicilský salát

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: wikki

Suroviny
Suroviny:
8 větších tvrdých rajčat
2 lžíce naložených hub
2 lžíce zeleniny nakládané v octě
2 lžíce sterilovaných fazolových lusků
1 lžíce kaparů
2 lžíce sterilovaného hrášku
4 lžíce majonézy sůl
mletý pepř


Postup
Postup:

Tvrdá a pokud možno stejná rajčata oloupeme a odkrojíme vršky. Lžičkou opatrně vyjmeme dužinu a rajčata dáme do lednice. Z hub, nakládané zeleniny, fazolových lusků nakrájených na kousky, hrášku a kaparů spojených majonézou připravíme salát, který podle potřeby osolíme a opepříme. Směsí naplníme rajčata. Zbytek salátu upravíme do středu mísy a kolem klademe rajčata. Podáváme dobře vychlazené.



www.netkucharka.cz