Okurkový salát

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: wikki

Suroviny
2 cibule
1 kg paprik
3 okurky


Postup
Dobře omyté okurky nakrájjíme na kolečka,cibuli na plátky a papriky na nudličky.Vše promícháme,rozdělíme do čistých sklenic a zalijeme nálevem,který připravíme svařením uvedených surovin.Dobře uzavřeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 80°C


Poznámka
Nálev:
3l vody
1l octa
16dkg soli
40 tablet cukerínu
4 kuličky nového koření
4 kuličky celého pepře
4 bobkové listy



www.netkucharka.cz