Suroviny
500 g mletého masa
2 ks rohlíků, rozmočit
1 lžíce Knorr Kořenící mix na mleté maso
1 vejce
1 lžička soli
1-3 stroužky česneku
1 ks větší cibule
8 ks bílých jemně pálivých paprik
3 plátky ang. slaniny

Postup
Umícháme mleté maso (vepř.+hovězí) s Knorr Kořenícím mixem do mletých mas, rozmočené rohlíky vymačkáme z nadbytečné vody, přidáme 1 vejce, utřený česnek (může kdo chce různě kořenit podle své chuti). Touto směsí plníme nejraději jemně pálivé papriky. Na pekáči zpěníme jemně nakrájenou cibuli s ang. slaninou. Papriky mírně opečeme, podlijeme vodou a vložíme do trouby a pečeme až paprika trochu zahnědlá. Doporučuji papriku přisolit než se dá do trouby péci. Příloha brambory a různé zel. saláty. Může se jíst i po studenu s chlebem nebo s pečivem.

www.netkucharka.cz