Suroviny
3 kuřecí prsní řízky
strouhaný křen
2 vejce
sůl
polohrubá mouka
olej
máslo

Postup
1. Prsní řízky nakrájím na plátky, naklepu a na okrajích seřízku. Osolím, opepřím a na pánvi na směsi másla a oleje opeču. 2. V míse smíchám několik lžic strouhaného křenu, 2 vejce, 1 lžíci polohrubé mouky. 3. Opečené řízky obalím v těstíčku, pokapu rozehřátým máslem a krátce zapeču v troubě a podávám s brambory, hranolky nebo rýží.

www.netkucharka.cz