Exotické vepřové kotlety

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
4 vepřové kotlety, 0,5 hlávky pekinského zelí, 10 žampionů, 1 mrkev, 1 lžička zázvoru, 1 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce oleje, sůl, pepř


Postup
Postup:
Kotlety omyjeme, osušíme a nakrájíme na dlouhé širší nudličky.
Na rozpáleném oleji asi 5 minut smažíme maso a kolečka mrkve. Poté přidáme plátky žampionů, zázvor a ještě chvíli smažíme.
Dochutíme solí a pepřem, přidáme široké nudličky zelí a sójovou omáčku. Opatrně promícháme a prudce prohřejeme.



www.netkucharka.cz