Kategorie: Luštěninové polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
fazole, nejlépe veliké pecoky
kys. zelí
pepř
sůl
vegeta
worcestrová omáčka
kečup
brmbory
klobáska
Postup
Fazole namočíme nejlépe dopředu. Vodu můžeme slít nebo vařit v této. Přidáme jen vegetu, sůl, pepř a vaříme do měka. Nakrájíme si na kostičky brambory a uvaříme zvlášť. Jakmile jsou fazole uvařené, tak k nim přidáme na kostičky nakrájenou klobásu, worcestrovou omáčku, kečup, brambory, kys. zelí a přivedeme jen k varu, abychom si zachovali vitamíny. Polévku nezahušťuji moukou, ale raději přidám více zelí, brambor a klobásy.
www.netkucharka.cz