Banánová bábovka

Kategorie: Bábovky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
tuk 60g
cukr 120g
polohrubá mouka 250g
banány 2ks
0,5 prášek do pečiva
2 bílky
3 žloutky
mléko asi 10cl
citronová šťáva


Postup
Cukr s tukem utřeme, přidáme žloutky a našleháme. Banány rozmačkáme a zakapeme citronovou šťávou.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a ušleháme sníh.
Do žloutkové hmoty vmícháme banány trochu mléka a zamícháme.
Potom přidáme mouku a lehce vmícháme sníh.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě ve vymazané a vysypané formě.



www.netkucharka.cz