Slepičí polévka

Kategorie: Masové polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Dejte do vody slepici i půlku kuřete můžete dát
jestli nemáte slepici. Uvařte jí se zeleninou. Po uvaření odeberte maso a dělejte si s ním
co chcete. Pro tento recept není důležité. Ale udělejte si několik svitků z mladých kopřiv. Budete potřebovat 1 vrchovatou lžíci polohrubé mouky
špetku soli
špetku pepře
trochu kypřícího prášku. Do toho rozklepněte vajíčko a přidejte trochu mléka. Rozmíchejte na řídkou kašičku a přidejte hrst nasekaných kopřiv. Zamíchejte a vlijte na rozpálenou pánev. Po obou stranách opečte. Nechte vychladnou a nakrájejte na kousky. Dejt
e do mísy na stůl. Každý si naložte na talíř kolik chcete a zalijte si to tím výborným vývarem ze slepice


Postup
Dejte do vody slepici i půlku kuřete můžete dát, jestli nemáte slepici. Uvařte jí se zeleninou. Po uvaření odeberte maso a dělejte si s ním, co chcete. Pro tento recept není důležité. Ale udělejte si několik svitků z mladých kopřiv. Budete potřebovat 1 vrchovatou lžíci polohrubé mouky, špetku soli, špetku pepře, trochu kypřícího prášku. Do toho rozklepněte vajíčko a přidejte trochu mléka. Rozmíchejte na řídkou kašičku a přidejte hrst nasekaných kopřiv. Zamíchejte a vlijte na rozpálenou pánev. Po obou stranách opečte. Nechte vychladnou a nakrájejte na kousky. Dejte do mísy na stůl. Každý si naložte na talíř kolik chcete a zalijte si to tím výborným vývarem ze slepice.



www.netkucharka.cz