| Kategorie: Hovězí maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: prima kalendář |
Suroviny
500 g hovězí svíčkové
200 g anglické slaniny
4 buřty
4 vajíčka
4 kyselé okurky
1-2 cibule
kremžská hořčice
sůl
pepř
čili
worchesterská omáčka
rozmarýn
Postup
Maso nařežeme, vyklepeme z něj co největší plát a osolíme, Na cibulce umícháme vejce s nakrájenými kyselými okurkami. Na masoný plát poklademe slaninu, potřeme hořčicí,rozetřeme míchaná vejce, poklademe na kolečka pokrájenými buřty a okořeníme. Celé srolujeme do rolády, převážeme nití a dáme péct.
www.netkucharka.cz