| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 6 Náročnost: Autor: Kuchařka - nejlepší recepty |
Suroviny
750 g Maso - kuřecí - řízky
Sůl podle potřeby
100 g Maso - šunka
300 g Banán
5 cl Likér - cherry brandy
40 g Olej
40 g Máslo
Postup
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme, poklademe plátky šunky, šikmo krájenými plátky oloupaných banánů, pokapeme likérem, řízek přehneme a upevníme párátkem. Opečeme zprudka po obou stranách, přidáme máslo a zvolna dopečeme doměkka. Můžeme ještě flambovat třešnovicí.
Příloha: Podáváme se smaženými hranolky nebo bramborovou kaší a kompotem.
Poznámka
KR-482.
www.netkucharka.cz