Polévka z Austurias

Kategorie: Masové polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: J. a D. Novotné: Španělská kuchařka, str. 26, Vyšehrad Praha, 1999, španělská kuchyně|0|¦|0|0|KR-872

Suroviny
1 cibule
100 g klobásky
olej
250 g bílých fazolí
2 stroužky česneku
mletý pepř
100 g slaniny
sůl
100 g šunky
2 krajíce bílého chleba.


Postup
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme česnek, osmaženou slaninu, maso s klobásami a namočené fazole. Zalijeme 2,5 litry vody a vaříme 3 hodiny. Podáváme s kostičkami osmaženého chleba. Tak si vyberme!



www.netkucharka.cz