Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: Tescoma prima vařečka - 23.1.2004 - TV |
Suroviny
3 hrsti - Houby
1 Cibule
Máslo podle potřeby
Kořenová zelenina podle potřeby
Koření - polévkové podle potřeby
Mouka - hladká podle potřeby
5 Vejce
1 l Vývar - kuřecí
Postup
Houby nakrájíme na malé kousky, přidáme nakrájenou cibuli a na másle vše osmažíme, aby houby pustily šťávu, trochu podlít vodou. Dáme vařit 1 l vody, přidáme masox, přidat kořenovou zeleninu,vegetu a povaříme. Potom přidáme houby. Zvlášť uděláme řídkou máslovou jíšku a na ní rozbijeme vejce a uděláme drobení. Přidáme do polévky a ochutíme.
Poznámka
KR-540. Kategorie: Zdravé vaření.
www.netkucharka.cz